小編很喜歡橘子的香氣。冬天，剝一個橘子，新鮮的香氣散落在房間里，讓人感到特別快樂。好聞的橙色香味，所以它也是許多香味的成分。幾天前，我看到一個歐洲包的方法，把整個橙子做成面包。當(dāng)時，我覺得一定很好。碰巧家里有現(xiàn)成的贛南臍橙皮丁。你不妨做一下?？镜臅r候，房子里充滿了橙色的香味。成品色澤美觀，香氣撲鼻，特別誘人。人們不能停止吃它。

配料:高筋面粉440g，低筋面粉60g，黃油25g，鹽6g，糖20g，橙泥300g，酵母6g，水120g，橙皮丁30g。

做法：

制作橙泥：將兩個橙子洗凈，放入小鍋中。在鍋中加入不超過半個橙子高度的水，用火煮約20分鐘，用筷子輕松扎透整個橙子。取出橙子，冷卻，用烹飪機(jī)將整個橙子打成橙泥。

將配方中除橙皮丁外的材料加入廚師機(jī)和面條，直到面團(tuán)可以脫膜，然后加入糖漬橙皮丁，攪拌均勻。將面團(tuán)放在溫暖的地方，發(fā)酵到兩倍大。

發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，分為四部分，滾動，松弛15分鐘。取一個松弛的面團(tuán)，滾動生長形狀，沿著長邊卷起，卷成條狀，折疊成8個字。整形面包第二次發(fā)酵約50分鐘。在發(fā)酵面包上篩一點(diǎn)面粉，在175°的烤箱里烤25分鐘。（根據(jù)自己的烤箱脾氣調(diào)整溫度和時間）美麗的橙色歐洲包，美味和外觀水平，顏色好看組織柔軟。