在全球經濟恢復之際，促進世界食飲經濟發(fā)展，西微雅積極參與2023 SIAL西雅國際食品（上海）博覽會。

本次西雅展吸引了67個國家和地區(qū)的參展商，是一場極具國際性、專業(yè)性、創(chuàng)新性的食品盛宴，也是推動全球食飲行業(yè)的發(fā)展！助力中國打造高品質食品強國，讓中國食飲品牌走向國際化！

5月20日已圓滿結束為期三天的西雅展覽會，西微雅一同與世界各地的參展商迎接本屆的觀展客戶。我們一起分享不同國家和地區(qū)的特色食品，通過這些美食我們也深刻的感受到每個國家和地區(qū)的文化特色，食品即傳達著文化，感謝這場盛宴讓我們能一起交流和傳達世界文化。

 隨著現在消費者不斷提升的健康需求帶來了新的機遇，和新的發(fā)展。例如具有創(chuàng)新性的烘焙和飲品行業(yè)一直用探索的視角去挖掘消費者的需求，現在被大家關注的飲料行業(yè)不僅在品類上進行創(chuàng)新，在口味上進行突破，也需要在加工技術方面原料上不斷創(chuàng)新，帶有健康功能的食品飲料市場依然是消費者購買的熱點，有22%的占比。2018—2022年，中國功能性和健康性飲料增長16%-22%，具有很大的發(fā)展空間。

西微雅將針對現在的市場需求不斷創(chuàng)新產品，本次展會上重點推出扁桃仁細粉、綠開心果醬、蔓越莓干等特別產品，涉及到烘焙原料、烘焙輔料、咖啡飲品等領域，將始終堅持為烘焙行業(yè)做好優(yōu)秀原料供應商的使命。

食品飲料行業(yè)正面臨著消費者升級、渠道變革、營銷模式創(chuàng)新的發(fā)展局面。如何把握消費者分級新機遇，深挖用戶分層新需求？西微雅在面對這些市場問題時，將重心放在產品品質本身，做垂直領域的深耕，讓生產工藝為品牌賦能。滿足客戶在不同產品創(chuàng)新上的應用，適應市場需求將從原料進行創(chuàng)新，西微雅將不斷努力！